餵BB吃副食品的正確方法 《一》

我常常在講座和門診中都會遇到家長問關於在食物內添加副食品的問題，其實以傳統說法來講，添加副食品一般都是以6個月大為指標，因為我們認為6個月大的BB的腸胃已經成熟至可以吸收奶以外的食品。我們會建議餵母乳的媽媽不需要刻意停餵人奶或轉食物，她們可以繼續餵食純人奶直至BB 6個月時添加副食品。一旦發現了BB看到大人吃東西時，會伸舌頭舔下舔下，或者用牙齒吮下吮下，即代表他可能對奶以外的食物開始感與趣，這時我們就可以嘗試添加副食品，有些BB早在4個幾月大時就已經可以嘗試。

循序漸進

添加副食品時我們有幾個原則要注意，第一個原則是每次試新食物時，我們只試一種。第二個原則是食物份量必須由少到多；質地由稀變成稠；味道由淡變重。第三個原則是自己動手去煮新鮮的食物，因為營養會比較充足，而且食物衛生上比較安心。第四個原則是如果發現BB對食物產生敏感反應的話，應該暫時停止吃那種食物。

其實BB 6大個月時已經食奶很久了，對奶的味道已經很習慣，有些媽媽可能經歷過BB由食人奶轉做食奶粉時很抗拒，完全不肯食奶粉，換言之BB一旦慣性地接受了某東西後不是那麼容易可以改變的。所以有些媽媽會發覺剛開始餵BB試副食品時，BB完全不肯吃，那我應該怎麼辦？是否應該繼續餵奶呢？我建議如果BB對某種食品不是很喜歡的話，他也需要時間才能習慣並接受，我們就將份量盡量減少，但我們每日都給予他機會去試那種食物的味道。有時候我們會發覺同一種味道的食物，BB可能要試30次、40次甚至50次才接受。而最容易可令BB試到不同質感的食物的方法，便是在平時他們慣食的奶上添加一些米糊，令奶的質感由稀變為較稠，即可以提供不同質感但味道和之前相似食物給BB進食。當然，每一次開始添加副食品時，開頭只餵一兩匙羹，讓他嚐嚐那種感覺，而且要用多點不同方法去餵食配合。

配合發展所需

為什麼添加副食品如此重要呢？第一，從營養學上去看，當BB 6個月大時，餵奶的獲得的營養成份已經不足夠去滿足BB的成長所需。第二，這也是訓練BB口部肌肉的機會，對於他將來說話和口肌發展都非常之重要。而且大家有沒有留意到BB剛出世食奶時很容易會打嗝或回奶，當他們腸胃肌肉發展漸漸成熟和添加了副食品後，這些情況會慢慢減少。所以除了在營養方面之外，添加副食品對於BB的口肌發展和言語發展都是重要的一環。我曾經遇到一個個案，小朋友本身因為腸道的問題導致經常需要出入醫院，初時他完全無法食奶，醫生需要使用特別的管道直接把食物輸送入BB胃裡面，所以這個小朋友由出世到2歲都未真真正正吃過食物落肚。在這個案中我感受到，原來一旦錯過了添加副食品的敏感期後，就很難才有機會給小朋友嘗試不同的食物，這個小朋友差不多用了足足一年時間才開始慢慢適應用口去吃東西和吞東西。所以，你說在適當的時候添加副食品是不是很重要呢？

作者：Dr. Cynthia Yip  － 兒科專科醫生

圖片來源：http://cw1.tw/CP/images/article/P1358820566508.jpg